RESTAURANT LE CASTELLET
Savourez des Plats d'Exception dans un cadre unique Face à la Méditerranée
Le Remane Meat Bar vous invite à vivre un moment de plaisir en savourant des viandes d'exception ou de délicieux plats de poissons et fruits de mer dans un cadre unique élégant et raffiné.
En réservant votre table sur notre splendide terrasse, vous aurez le bonheur de profiter d'une vue panoramique à couper le souffle, où nos collines verdoyantes se mêlent aux prestigieux vignobles de Bandol pour s'étendre jusqu'à la Méditerranée.
Vivez dans notre restaurant au Castellet, un moment d'exception où qualité et raffinement s’unissent pour ravir les épicuriens, les amateurs de viande et les palais les plus exigeants.
Une expérience unique, gravée à jamais dans vos souvenirs.
Ils ont mangé au REMANE MEAT BAR - Restaurant au Castellet
"Service parfait, on a pris la côte de boeuf Salers. 1,4 kg. Cuisson extraordinaire à la braise. La côte est servie fumée sous une cloche. Un goût inégalable. Et tout le monde est au petit soin. A recommander+++"
Romain Besson
"Tout a été parfait 😊
Le service, la vue, les tartares de boeuf un vrai régal.
Nous recommandons sans hésitation et nous reviendrons volontiers.
Forest&cool"
Katia Forestier
L'Une des Plus Belles Tables de Viandes
Au Remane Meat Bar, nous sommes des amoureux des beaux produits et des producteurs.
Notre table propose certainement l'une des plus belles sélections de viandes.
Des viandes, soigneusement choisies auprès des meilleurs producteurs français et étrangers, pour vous offrir une tendreté et une palette de saveurs incomparables.
Notre ambition est de devenir la référence des amateurs de viande et des épicuriens, en proposant une sélection unique dans un cadre exceptionnel.
Des Viandes d'Exception
Toutes nos viandes proviennent de races prestigieuses, telles que la Limousine, la Salers et l’Aubrac pour les viandes d'origine française, ou la Galice, la Simmental et le Black Angus pour les viandes d'origine étrangère.
Vous aurez le plaisir de déguster ces viandes, maturées ou non, selon vos préférences.
Pour vous permettre de les savourer et de les apprécier, nous vous avons réservé une expérience immersive unique.
Une Expérience Immersive Unique
Présentée comme une œuvre d’art, nos serveurs vous inviteront à choisir vous-même votre sublime pièce de viande au sein de nos vitrines à maturation.
La maturation de la viande est un processus artisanal, maîtrisé par les grands bouchers tels que Dario Cecchini, et reproduit dans notre restaurant à viande.
Ce savoir-faire consiste à laisser reposer les viandes dans des conditions contrôlées, permettant aux saveurs de se développer pleinement.
Toutes nos viandes d’exception sont maturées sur place.
Nous appliquons cet art, avec passion et précision, pour vous offrir une expérience culinaire mémorable.
Un Restaurant où le Plaisir du Palais se marie à celui des Yeux
Notre décoration élégante et moderne, mêlant matériaux nobles et touches contemporaines, crée un cadre parfait pour un dîner en famille, entre amis ou pour des occasions spéciales.
Profitez de l’atmosphère unique et accueillante de notre restaurant au Castellet, où chaque détail est pensé pour votre confort et votre plaisir : assiettes en marbre, présentation sous cloche des côtes de bœuf, avec fumage au bois d’olivier, couteaux ciselés à la main, cuillères en nacre.
Un Restaurant Terrasse avec une vue Exceptionnelle
Profitez de notre terrasse et de la beauté naturelle qui entoure notre restaurant au Castellet.
Si vous êtes actuellement en vacances, vous garderez un souvenir inoubliable de notre superbe région grâce à notre vue panoramique exceptionnelle et imprenable jusqu’à la Méditerranée et la baie de Bandol.
Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner sous les étoiles, notre terrasse est l’endroit idéal pour savourer nos plats tout en admirant la beauté de ce paysage qui vous fera certainement penser à la Toscane.
Réservez votre table
Horaires D'ouverture Restaurant Le Castellet
Tous les jours
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
