Restaurant au Castellet Village Médiéval
Découvrez notre Restaurant Bistronomique Provençal au Castellet, avec Terrasse panoramique sur les Vignobles et la Baie de Bandol.
Venez vivre une expérience gourmande inoubliable au Villlage du Castellet, dans un cadre où chaque détail séduit à la fois le regard et le palais.
Savourez un moment de plaisir sur notre terrasse panoramique, avec une vue imprenable sur la Baie de Bandol et les collines verdoyantes sculptées par les vignes, berceau de grands crus de Bandol.
Dans cet écrin provençal, Laurent Remane propose une cuisine bistronomique généreuse et raffinée, inspirée des saveurs provençales et de produits de saison rigoureusement sélectionnés.
Vous y découvrirez des viandes d’exception issues des plus belles origines françaises et étrangères, ainsi que des poissons travaillés avec précision pour en sublimer toutes les saveurs.
Que ce soit pour un déjeuner face à un panorama remarquable ou un dîner sous le ciel étoilé, bercé par la douceur d’un été varois, offrez-vous une parenthèse culinaire authentique lors de votre visite au Castellet, qui restera gravée dans votre mémoire.
Le Remane Meat Bar
Laissez-vous séduire par la magie d’un restaurant raffiné, chaleureux et convivial
niché face à un cadre unique et exceptionnel, où chaque produit est mis en valeur avec sincérité et passion
L'une des plus belles Tables de Viandes
Ces viandes d'exception, choisies auprès de producteurs exigeants, sont soigneusement maturées sur place, parfois plus de 100 jours, pour révéler une tendreté et une richesse aromatique incomparables.
Véritables œuvres d’art, nos viandes sont exposées dans nos vitrines de maturation. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous guider et vous aider à choisir la pièce qui saura satisfaire toutes vos envies.
Selon vos préférences, vous pourrez ainsi savourer nos viandes maturées ou non, pour une expérience culinaire inoubliable.
Un restaurant qui enchante tous les sens
Notre décoration, subtile alliance de matériaux nobles et de touches contemporaines, offre un cadre idéal pour apprécier un déjeuner ou un dîner, en famille, entre amis ou lors de repas d’affaires.
Chaque détail a été pensé pour votre confort et votre plaisir : assiettes en marbre, présentation sous cloche des côtes de bœuf fumées au bois d’olivier, couteaux ciselés à la main, cuillères en nacre.
Dans cette atmosphère unique et accueillante, le raffinement s’invite à table, sublimant votre expérience culinaire.
Un tableau vivant, mêlant Provence & Toscane
Ici, au Castellet, la Provence révèle ses plus beaux atouts.
Depuis notre magnifique terrasse, vous découvrirez un décor d’une rare beauté, où les collines verdoyantes et les vignobles à perte de vue vous rappelleront irrésistiblement la douceur et l’élégance des paysages de Toscane.
Que ce soit pour un déjeuner baigné de lumière ou un dîner sous un ciel étoilé, découvrez un lieu où gastronomie et nature s’accordent pour offrir une échappée gourmande inoubliable.
Savourez un merveilleux Vin Rosé de Bandol face à un panorama d’exception, et laissez la magie d’un repas raffiné prolonger l’instant, comme une parenthèse suspendue.
Ouvert tous les jours
12:00 - 14:00 | 19h00 - 22h00
Remane Meat Bar
15, Rue de l'Aube - 83330 Le Castellet
